Никогда не следует мыть машину для приготовления макарон. Вот почему

Приготовление макарон вручную дома может стать интересным способом более активно заняться едой. Вы можете использовать свежие ингредиенты, ароматные травы, овощи и узоры, чтобы улучшить тесто. Но если вы действительно посвятили себя приготовлению домашней пасты и купили машину для макарон, то вы, вероятно, уже воспользовались всеми возможностями, которые делают возможными расширения машины.

Но есть один сложный аспект, о котором вы, возможно, не учли, — это очистка самой машины. Хотя макаронные машины могут легко раскатывать даже тесто, есть одна вещь, которую механическое оборудование категорически не любит: вода.

По мнению Food Guy, никогда не следует помещать машину для приготовления макарон в посудомоечную машину и мыть ее в раковине вручную. Даже Гордон Рэмси отмечает, что мытье машины для макарон может повредить макароны (через Мастер-класс). К счастью, есть несколько способов легко очистить машину в домашних условиях.

По мнению евангелистов пасты, есть один метод, который очень хорошо помогает собрать оставшуюся муку или тесто внутри машины. Для этой техники требуется полимерная глина, которую можно прокатать через машину, чтобы собрать разбросанные или застрявшие кусочки еды.

Затем вам следует с помощью щетки очистить укромные уголки машины для макарон. Наконец, используйте слегка влажную ткань (или сухую), чтобы еще раз протереть машину. Тем не менее, очень важно, чтобы вся машина для макаронных изделий была полностью сухой, прежде чем хранить ее на кухне, чтобы избежать образования вредной ржавчины (через Food Guy).

К счастью, если вы использовали воду для чистки машины для приготовления макарон, вы можете устранить часть повреждений. Чтобы удалить ржавчину, вы можете нанести на валик немного нейтрального масла и раскатывать остатки теста до тех пор, пока на тесте не перестанет проявляться изменение цвета. В противном случае вам придется использовать стальную вату, чтобы тщательно удалить ржавчину после разборки макаронной машины.

Итак, позаботьтесь о своей машине для макарон с самого начала, чтобы избежать неприятных повреждений и продолжать готовить домашнюю пасту.